Poêle à revêtement en titane 24 cm

Les poêles trimétalliques en titane sont constituées de trois couches de métal, ce qui les rend solides et durables - acier inoxydable AISI 430 à l'extérieur, aluminium au milieu et titane sur la surface de cuisson intérieure. La poêle zéro toxique avec couvercle est une poêle de cuisson polyvalente de 24 cm de large avec des bords évasés, parfaite pour les steaks, les légumes, les omelettes, les frites et plus encore ! La poignée ergonomique en acier inoxydable rend la prise en main sûre et ne surchauffe pas, le couvercle convexe en acier inoxydable retient la vapeur et augmente la capacité. (Couvercle en verre trempé disponible en option).

 

Technologie : corps trimétallique, multicouche.

 

Matériau : Titane (surface de cuisson) - Aluminium (couche intérieure) - Acier inoxydable AISI 430 (couche extérieure)

 

Finition : Satinée plus sablée

 

Manche : Manche long, en acier inoxydable satiné creux.

 

Couvercle : Acier inoxydable AISI 430, matériau sans nickel, verre trempé disponible en option.

 

Chauffage : cuisinière à gaz, induction, four

 

Compatible lave-vaisselle : oui

 

Nombre de pièces : 1 casserole + 1 couvercle

 

Sans revêtement antiadhésif, sans nickel ni autres substances potentiellement nocives

Aucun traitement supplémentaire de la surface en dehors du ponçage

Répartition uniforme de la chaleur et efficacité thermique élevée

Action antiadhésive naturelle pour cuisiner sans ajout de matières grasses

Résistant aux températures élevées et à l'abrasion

Manipulation ergonomique.

Matériau zéro-toxique

 

Notre gamme de produits comprend des casseroles et des poêles de différents diamètres :

Poêle trimétallique en titane Ø 24 cm avec couvercle

Poêle trimétallique en titane Ø 26 avec couvercle

Poêle trimétallique en titane Ø 30 cm avec couvercle

Poêle trimétallique en titane Ø 16 cm avec couvercle

Poêle trimétallique en titane Ø 20 cm avec couvercle

Marmite trimétallique en titane Ø 24 cm avec couvercle

Cuiseur vapeur trimétallique en titane Ø 24 cm

 

Le titane est-il bon pour les ustensiles de cuisine ?

Le titane est parfait pour la cuisine pour plusieurs raisons : tout d'abord, il est inerte, il n'interagit donc pas avec les aliments et n'en modifie pas le goût, la couleur ou les propriétés ; ensuite, il est léger mais solide, les ustensiles de cuisine en titane sont donc conçus pour durer. La gamme d'ustensiles de cuisine en titane est parfaite pour la cuisine car elle est zéro-toxique, ce qui signifie qu'elle est exempte de nickel et d'autres substances potentiellement dangereuses pour la santé humaine.

 

Le titane est-il meilleur que l’acier inoxydable pour cuisiner ?

Si vous recherchez des ustensiles de cuisine qui vous permettront de cuisiner sans risque de contamination par d’autres substances ou d’autres métaux, alors le titane est le meilleur choix car il est inerte et ne réagira donc pas avec les aliments ni ne libérera de substances potentiellement nocives.

 

Peut-on mettre du titane au lave-vaisselle ?

Les ustensiles de cuisine en titane vont au lave-vaisselle, donc oui, vous pouvez les mettre au lave-vaisselle.

 

Comment nettoyer les ustensiles de cuisine en titane ?

Garder vos ustensiles de cuisine en titane propres est facile : pensez simplement à rincer la poêle sous l'eau courante, puis à la laver à la main ou au lave-vaisselle immédiatement après utilisation.

 

Vous pouvez utiliser un détergent à vaisselle normal et ajouter quelques gouttes de vinaigre ou même un détergent crémeux.

 

Si des résidus alimentaires ou des taches subsistent, nous vous recommandons de frotter avec un tampon à récurer ou une éponge à récurer en mouvements concentriques.

 

Nous recommandons également de cuire à feu modéré pour éviter que les aliments ne collent au métal (bien que le titane soit naturellement antiadhésif, des températures plus élevées peuvent faire coller les aliments à la surface car il n'y a pas de revêtement antiadhésif ajouté).

 

Les ustensiles de cuisine en titane sont-ils antiadhésifs ?

Les ustensiles de cuisine en titane sont naturellement antiadhésifs grâce aux propriétés internes du titane ; cependant, comme la surface est exempte de tout revêtement ou traitement antiadhésif, elle ne peut pas égaler les propriétés antiadhésives des poêles en PTFE.

 

Quelques conseils pour cuisiner avec des ustensiles de cuisine en titane

 

Lorsque vous cuisinez des steaks, des hamburgers ou des œufs, faites bien chauffer la poêle à feu moyen et n'ajoutez les aliments que lorsqu'ils sont chauds.

 

Cuire la viande à feu moyen et les œufs à feu doux.

 

Pour les viandes très maigres ou les œufs, graissez la surface de la poêle avec un peu d’huile ou de beurre.

 

Les poêles en titane passent-elles au four ?

Oui, les ustensiles de cuisine en titane peuvent être utilisés en toute sécurité dans le four jusqu'à 600 degrés (environ 1112 degrés F).

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